Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Информационная линия Информационная линия

Время работы с 10:00 до 12:00 по рабочим дням

Единый портал государственных и муниципальных услуг

Прием уведомлений в электронном виде

Отзыв о качестве государственных услуг
 
Прием обращений граждан

Прием обращений граждан
Контакты

Адрес:
610027, г. Киров
ул. Красноармейская, 45

Телефон:
+7 (8332) 40-67-10


Факс:
+7 (8332) 40-68-68
e-mail:
rpn@43.rospotrebnadzor.ru


Контроль за организацией питания в дошкольных образовательных организациях области

Версия для печати    Сохранить в DOC

11 октября 2018 13:57 | санитарный надзор

На контроле Управления Роспотребнадзора по Кировской области в 2018 году находится 504 дошкольных образовательных организации.

За 9 месяцев 2018 года специалистами Управления проведено 119 обследований объектов дошкольных учреждений.

В ходе проведения контрольно–надзорных мероприятий на пищеблоках дошкольных организаций проводился отбор проб готовых блюд на микробиологические и санитарно–химические исследования, проводилась оценка рациона питания воспитанников.

За 9 месяцев 2018 года исследовано 366 проб готовых блюд на калорийность и химический состав (доля неудовлетворительных проб составила 1,6%) и 439 проб по микробиологическим показателям (доля неудовлетворительных проб составила 1,8%).

Принятые к обязательному исполнению в дошкольных учреждениях меню соответствовали физиологическим потребностям детей. По результатам проверок выявлялись единичные случаи отклонения фактического рациона от примерного меню.

В ходе проверок были установлены нарушения в условиях хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологии приготовления готовых блюд, не соблюдении санитарно–противоэпидемического режима на пищеблоке.

За нарушения санитарного законодательства составлено 144 протокола об административном правонарушении, вынесено 137 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 714 тысяч рублей.

Специалисты Управления продолжают проводить контрольно–надзорные мероприятия по выполнению требований санитарного законодательства, в том числе в части организации питания в дошкольных образовательных организациях области.



Возврат к списку новостей

© Управление Роспотребнадзора по Кировской области.
г. Киров, ул. Красноармейская, 45, тел.: (8332) 40-67-10 (круглосуточно), факс: 40-68-68.
Электронная почта
: rpn@43.rospotrebnadzor.ru
Статистика
посещаемости сайта
  
Яндекс.Метрика