Специалистами Управления Роспотребнадзора по Кировской области в рамках проводимых контрольных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью находящейся в обороте плодоовощной продукции с отбором проб для проведения лабораторных исследований на соответствие установленным требованиям по показателям качества и безопасности.
Так, в первом полугодии 2021 года в рамках проводимого мониторинга отобрано и исследовано 541 проба фруктов и овощей на соответствие установленным требованиям по показателям качества и безопасности. Из них превышение гигиенических нормативов по содержанию нитратов установлено в 1 пробе. В исследованных образцах наличия радионуклидов, генетически модифицированных организмов (ГМО), токсичных элементов, пестицидов не обнаружено.
По итогам надзорных мероприятий, результатам лабораторных исследований изъято из оборота и утилизировано собственниками товара 73 партии некачественной плодоовощной продукции общим весом 582 кг.
Управление Роспотребнадзора по Кировской области напоминает гражданам, что покупать овощи и фрукты, бахчевые культуры, без риска для здоровья, следует в местах санкционированной торговли, где осуществляется контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции. Места по реализации арбузов и дынь утверждаются органами местного самоуправления, к которым ни коим образом не относятся автомобильные трассы, обочины дорог и др.
Обращаем внимание, что продажа загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов, бахчевых культур на разрез, запрещена.
Соблюдение элементарных правил выбора фруктов и овощей, бахчевых культур, а также их обработки перед употреблением позволит не допустить пищевых отравлений, инфекционных и паразитарных заболеваний.
