О результатах проверки предприятия общественного питания по адресу: г. Киров, ул. Ленина, 12

Управлением Роспотребнадзора по Кировской области, в рамках рассмотрения обращения жителя города Кирова, по поводу причинения вреда, связанного с употреблением готовых кулинарных изделий, приобретённых на предприятии общественного питания, осуществляющего деятельность по адресу: г. Киров, ул. Ленина, 12, проведена внеплановая выездная проверка.

В ходе проверки выявлены нарушения установленных требований, связанных с эксплуатацией объекта и производством готовых кулинарных изделий (не организована последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих биологическую безопасность готовой продукции, установлено использование для производства готовых блюд обезличенного сырья, использование производственных помещений не по назначению и др.).

С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, устранения выявленных нарушений, в отношении субъекта хозяйственной деятельности составлен протокол о временном запрете деятельности объекта, материалы дела для рассмотрения и принятия мер направлены в Первомайский районный суд г. Кирова.

Постановлением Первомайского районного суда от 17.02.2022 г. в отношении виновного лица назначено наказание в виде административного приостановления деятельности объекта на 10 (десять) суток.

После истечения срока административного приостановления деятельности, с целью контроля устранения выявленных нарушений, в соответствии с положениями КоАП РФ, сотрудниками Управления будет проведена проверка.