21 октября ежегодно отмечался Всемирный день борьбы с йододефицитом (также известный как Всемирный день профилактики йододефицита). Роспотребнадзор обращает внимание на важность йода для здоровья человека и предупреждает о последствиях его нехватки.
Зачем нужен йод? Йод — это жизненно важный микроэлемент, который играет ключевую роль в функционировании щитовидной железы. Он необходим для синтеза гормонов, регулирующих обмен веществ, рост и развитие организма. Особенно важно достаточное потребление йода для детей, так как он влияет на их физическое и умственное развитие.
Недостаток йода может привести к серьезным заболеваниям:
● Гипотиреоз — состояние, при котором щитовидная железа не производит достаточное количество гормонов.
● Зоб — увеличение щитовидной железы, возникающее как компенсация нехватки йода.
● У детей йододефицит может вызвать задержку роста и умственного развития, что негативно сказывается на их учебе и социальной адаптации.
Чтобы избежать недостатка йода, рекомендуется включать в рацион продукты, богатые этим микроэлементом:
■ Морепродукты (рыба, морская капуста).
■ Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт).
■ Яйца.
■ Йодированная соль.
Как предотвратить йододефицит?
Роспотребнадзор настоятельно рекомендует:
● Следить за рационом и включать в него продукты, содержащие йод.
● Обращать внимание на наличие йодированной соли в вашем доме.
● При необходимости проконсультироваться с врачом о добавлении йода в рацион, особенно если вы живете в регионах с низким содержанием этого элемента в почве.
Восполнение запаса йода — это простой и эффективный способ предотвратить множество заболеваний.
