7 апреля 2016 г в мире под эгидой Всемирной организации здравоохранения проводятся мероприятия Всемирного дня здоровья по девизом «Победите диабет!» По данным ВОЗ в настоящее время сахарным диабетом в мире страдает около 350 миллионов человек, и распространенность этой болезни растет, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода. В 2012 году это заболевание стало непосредственной причиной около 1,5 миллиона случаев смерти, причем более 80% из них пришлись на страны с низким и средним уровнем дохода. По прогнозам ВОЗ, к 2030 году диабет станет седьмой ведущей причиной смерти.
Диабет является хроническим заболеванием, которое развивается, когда поджелудочная железа не производит достаточное количество инсулина, или когда организм не может эффективно использовать производимый инсулин. Инсулин — это гормон, регулирующий уровень сахара в крови и дающий нам необходимую для жизни энергию. Если сахар не может попасть в клетки, где он окисляется в качестве источника энергии, то содержание сахара возрастает в крови до опасных уровней.
Существует две основных формы диабета. При диабете типа 1 организм обычно не производит инсулин и поэтому нуждается в инъекциях инсулина, чтобы выжить. При диабете типа 2, составляющего около 90% случаев заболевания, организм обычно производит собственный инсулин, но его недостаточно, или же он не может быть использован надлежащим образом. Больные диабетом типа 2 обычно имеют избыточный вес и ведут сидячий образ жизни: эти два фактора повышают потребности организма в инсулине.
Со временем высокое содержание сахара в крови может серьезно повредить внутренние органы, вызывая инфаркт, инсульт, повреждение нервов, почечную недостаточность, слепоту, импотенцию и инфекции, которые могут повлечь ампутацию конечностей.
ВОЗ предложила тему диабета для Всемирного дня здоровья в 2016 году, поскольку:
1. Эпидемия диабета стремительно нарастает во многих странах, причем особенно резкий рост документирован в странах с низким и средним уровнем дохода.
2. Значительную долю случаев заболевания диабетом можно предотвратить. Доказано, что простые меры по изменению образа жизни эффективно предотвращают или отсрочивают начало диабета 2 типа. Поддержание нормального веса, регулярная физическая нагрузка и здоровый рацион могут снизить риск возникновения диабета.
3. Диабет поддается лечению. Его можно контролировать и воздействовать на него, чтобы избежать осложнений. Расширение доступа к диагностированию, обучение правильному поведению и доступное в ценовом отношении лечение являются важными элементами ответных мер.
4. Усилия по профилактике и лечению диабета будут иметь важное значение для достижения глобальной третьей Цели в области устойчивого развития, предусматривающей сокращение к 2030 году на одну треть преждевременной смертности от неинфекционных заболеваний (НИЗ). К этому будут причастны многие секторы общества, в том числе правительства, работодатели, преподаватели, производители, гражданское общество, частный сектор, СМИ и общественность в целом.
В «Руководстве по потреблению сахаров взрослыми и детьми», опубликованном ВОЗ в 2015 г рекомендовано поддерживать сниженные уровни потребления свободных сахаров на протяжении всей жизни – менее 10% от общей калорийности потребляемых продуктов. Свободные сахара включают моносахариды и дисахариды, добавляемые в пищевые продукты производителями, поварами и производителями, и сахара, естественным образом содержащиеся в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков.
Рекомендации ВОЗ в отношении снижения уровней потребления свободных сахаров и их поддержания на протяжении всей жизни основаны на анализе последних научных данных, которые свидетельствуют о том, что взрослые люди, потребляющие сахара в меньшем количестве, имеют меньшую массу тела, и что увеличение количества сахаров в питании связано с сопоставимой прибавкой в весе; а дети потребляющие в больших количествах подслащенные напитки, с большей вероятностью будут иметь излишний вес или страдать ожирением, по сравнению с детьми, потребляющими такие напитки в небольших количествах.
Целями борьбы с диабетом в глобальном смысле в настоящий момент времени являются расширение масштабов профилактики, улучшение оказания медицинской помощи и усиление надзора за распространённостью болезни. Для этого необходимо повысить информированность населения о росте распространённости диабета среди населения и его тяжелом бремени и последствиях, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода, развернуть принятие конкретных и приемлемых в ценовом отношении мер по борьбе с диабетом, включающих шаги по профилактике и диагностике диабета, лечению и оказанию помощи лицам с диабетом. Органам управления здравоохранением в глобальном масштабе необходимо начать подготовку первого глобального доклада по диабету с описанием бремени и последствий диабета и предложением укрепить региональные системы здравоохранения, чтобы улучшить надзор за распространённостью, усилить профилактику и повысить эффективность ведения больных диабетом.