Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Информационная линия Информационная линия

Время работы с 10:00 до 12:00 по рабочим дням

Единый портал государственных и муниципальных услуг

Прием уведомлений в электронном виде

Отзыв о качестве государственных услуг
 
Прием обращений граждан

Прием обращений граждан
Контакты

Адрес:
610027, г. Киров
ул. Красноармейская, 45

Телефон:
+7 (8332) 40-67-10


Факс:
+7 (8332) 40-68-68
e-mail:
rpn@43.rospotrebnadzor.ru


Информация о контроле качества и безопасности молочной продукции за 3 квартал 2017 года

Версия для печати    Сохранить в DOC

24 октября 2017 16:16 | санитарный надзор

Производство молока является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса. Молоко и молочная продукция служат источниками полноценных белков, жиров, молочного сахара и минеральных веществ, витаминов, ферментов. Молоко легко усваивается организмом человека. Оно может использоваться как в натуральном виде (цельное молоко), так и в виде разнообразной продукции: кисломолочные продукты, сыры, творог, сливки, масло и т.д.

Управлением Роспотребнадзора в рамках наделенных полномочий в постоянном режиме осуществляется контроль за производством и оборотом молока и молочной продукции в регионе. Специалистами Управления за третий квартал 2017 года в ходе проведения надзорных мероприятий проверена деятельность 91 объекта, осуществляющего оборот молока и молочной продукции.

Всего, в рамках проверок исследовано 145 проб молока и молочной продукции. Из общего количества исследованных проб 7 проб не соответствовали по исследованным показателям нормативной документации, в том числе:

- выявлены признаки фальсификации жирами не молочного происхождения в 4 пробах. Все исследованные образцы некачественной продукции (масло сливочное, сыр) изготовлены на предприятиях, расположенных в других субъектах Российской Федерации.

- не соответствовали нормативной документации по микробиологическим показателям 3 пробы молочной продукции.

По выявленным на предприятиях, занятых производством и оборотом молока и молочной продукции нарушениям, в том числе по результатам лабораторных исследований, в отношении виновных лиц возбуждено 10 дел об административной ответственности в соответствии с КоАП РФ, изъято из оборота 13 партий молочной продукции общим весом 41 кг.



Возврат к списку новостей

© Управление Роспотребнадзора по Кировской области.
г. Киров, ул. Красноармейская, 45, тел.: (8332) 40-67-10 (круглосуточно), факс: 40-68-68.
Электронная почта
: rpn@43.rospotrebnadzor.ru
Статистика
посещаемости сайта
  
Яндекс.Метрика