Управление Роспотребнадзора по Кировской области
Информационная линия Информационная линия

Время работы с 10:00 до 12:00 по рабочим дням

Единый портал государственных и муниципальных услуг

Прием уведомлений в электронном виде

Отзыв о качестве государственных услуг
 
Прием обращений граждан

Прием обращений граждан
Контакты

Адрес:
610027, г. Киров
ул. Красноармейская, 45

Телефон:
+7 (8332) 40-67-10


Факс:
+7 (8332) 40-68-68
e-mail:
rpn@43.rospotrebnadzor.ru


О результатах надзора за качеством и безопасностью мясной продукции на территории Кировской области за 3 квартал 2018 года

Версия для печати    Сохранить в DOC

10 октября 2018 14:27 | санитарный надзор

Управлением Роспотребнадзора по Кировской области в рамках наделенных полномочий на постоянной основе осуществляется контроль за качеством и безопасностью мяса и мясной продукции, находящейся в обороте на территории Кировской области.

Все контрольно-надзорные мероприятия в отношении объектов, занятых производством и реализацией мяса и продуктов его переработки осуществляются с проведением лабораторных исследований мясопродукции на соответствие установленным требованиям по показателям качества и безопасности.

Так, в 3 квартале 2018 г. специалистами Управления в ходе проведения плановых, внеплановых проверок обследовано 62 предприятия, осуществляющих производство и оборот мяса и мясопродукции.

В ходе проверок установлены нарушения санитарного содержания территорий объектов, в т.ч. условий для сбора, хранения и вывоза биологических отходов, санитарно-технического состояния и содержания предприятий, несоблюдение условий хранения продукции, организации и проведения производственного лабораторного контроля, установлены факты реализации пищевой продукции без маркировочных ярлыков, при отсутствии документов об их качестве и безопасности.

По результатам проверок изъято из оборота и утилизировано собственниками товара 46 партий мясопродуктов общим объемом 76 кг.

В рамках проверок отобрано и исследовано 673 пробы мясопродукции, из них 2 пробы не соответствовало требованиям по физико-химическим показателям, 18 проб по микробиологическим показателям (некачественная пищевая продукция изъята из оборота и утилизирована).

По выявленным нарушениям в отношении виновных лиц возбуждено 38 дел об административном правонарушении в соответствии с КоАП РФ.



Возврат к списку новостей

© Управление Роспотребнадзора по Кировской области.
г. Киров, ул. Красноармейская, 45, тел.: (8332) 40-67-10 (круглосуточно), факс: 40-68-68.
Электронная почта
: rpn@43.rospotrebnadzor.ru
Статистика
посещаемости сайта
  
Яндекс.Метрика